Categoría: IFCN

  • La caída en la demanda causa una disminución en el precio mundial de los lácteos

    La caída en la demanda causa una disminución en el precio mundial de los lácteos

    Mario Edo. Olivares Med. Vet. Mg. Ad. Cooprinsem, Osorno, coordinador de las actividades de IFCN en Chile. ia-mario@cooprinsem.cl Cooprinsem Hechos principales Se prevé que el precio mundial de la leche disminuya debido al estancamiento de la demanda mundial. Moderado crecimiento de la producción de leche en las principales regiones productoras. Demanda por productos lácteos no […]

  • El precio internacional de los lácteos comienza a elevarse nuevamente

    El precio internacional de los lácteos comienza a elevarse nuevamente

      MARIO EDO. OLIVARESMed. Vet. Mg. Ad. Cooprinsem,Osornocoordinador de lasactividades de IFCN en Chile.ia-mario@cooprinsem.clCooprinsem HECHOS PRINCIPALES Se prevé que el precio mundial de la leche aumente aún más Dificultades en el aumento de la producción de lácteos. Desaceleración del crecimiento de la producción Alta inflación y tasas de interés. Mejora de la demanda de productos […]

  • Competitividad de la producción lechera en Mercosur

    Competitividad de la producción lechera en Mercosur

    Lorildo Aldo STOCK Ing. Agr., Ph.D., Economía Rural, Analista de Embrapa, coordinador de las actividades de IFCN en Brasil.lorildo.stock@embrapa.br José Luiz BELLINI Leite Ing. Civil, Ph.D. Economía Rural, Analista de Embrapa. jose.bellini@embrapa.br Mario Edo. OLIVARESMed. Vet. Mg. Ad. Cooprinsem, Osorno, coordinador de las actividades de IFCN en Chile.ia-mario@cooprinsem.cl Hugo QUATTROCHI Ing. Agr. Consultor Lechero. Tandil, […]

  • Conferencia IFCN 2023

    Conferencia IFCN 2023

    Mario edo. OlivaresMédico Veterinarioia-mario@cooprinsem.clCooprinsem Durante los días 10 al 13 de junio y con el foco en la crisis energética, y los desafíos y oportunidades que esto representa para la producción lechera se realizó en Riga, Letonia, la Conferencia Lechera IFCN 2023, evento híbrido que reunió a más de 210 expertos en producción de leche […]

  • El precio mundial de la leche cambió de dirección y está cayendo nuevamente

    El precio mundial de la leche cambió de dirección y está cayendo nuevamente

    Mario edo. Olivares Médico Veterinario ia-mario@cooprinsem.cl Cooprinsem Esta nota es una adaptación y traducción del video IFCN de julio 2023: “El mundo lechero en cinco minutos” de Andrea Lendwig, economista lechera IFCN, y en ella se compartirán los cambios que están ocurriendo en el mundo lechero relacionados con: el precio y la producción de leche, […]