{"id":8244,"date":"2025-11-23T22:41:11","date_gmt":"2025-11-24T02:41:11","guid":{"rendered":"https:\/\/cooprinforma.cl\/?p=8244"},"modified":"2025-11-23T22:54:05","modified_gmt":"2025-11-24T02:54:05","slug":"cooprinsem-se-posiciona-como-referente-con-la-incorporacion-de-nuevo-equipo-bactoscan-5-en-su-laboratorio-de-calidad-de-leche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cooprinforma.cl\/index.php\/2025\/11\/23\/cooprinsem-se-posiciona-como-referente-con-la-incorporacion-de-nuevo-equipo-bactoscan-5-en-su-laboratorio-de-calidad-de-leche\/","title":{"rendered":"Cooprinsem se posiciona como referente con la incorporaci\u00f3n de nuevo equipo Bactoscan\u2122 5 en su Laboratorio de Calidad de Leche"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"8244\" class=\"elementor elementor-8244\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-d60bb4a elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"d60bb4a\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-66 elementor-top-column elementor-element elementor-element-096670e\" data-id=\"096670e\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-54e4671 elementor-widget__width-initial elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"54e4671\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<style>\/*! 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Este nuevo modelo representa la evoluci\u00f3n m\u00e1s avanzada en la tecnolog\u00eda de recuento bacteriano mediante citometr\u00eda de flujo, dise\u00f1ada espec\u00edficamente para la determinaci\u00f3n r\u00e1pida y precisa del n\u00famero de bacterias en leche cruda.<\/p><p>Entre sus principales caracter\u00edsticas t\u00e9cnicas destacan:<\/p><ul><li>Alta capacidad anal\u00edtica, con procesamiento de 100 muestras por hora, optimizando el flujo de trabajo y reduciendo los tiempos de espera.<\/li><li>Detecci\u00f3n directa de bacterias individuales, utilizando un sistema de tinci\u00f3n fluorescente y detecci\u00f3n l\u00e1ser de alta sensibilidad, eliminando la necesidad de cultivos y reduciendo los tiempos de an\u00e1lisis.<\/li><li>Resultados r\u00e1pidos, con una precisi\u00f3n y reproducibilidad superior respecto a versiones anteriores.<\/li><li>Integraci\u00f3n digital completa con sistemas de gesti\u00f3n de informaci\u00f3n de laboratorio, facilitando la trazabilidad y el control de calidad de los datos generados.<\/li><li>Cumplimiento con los est\u00e1ndares internacionales, que garantizan la comparabilidad y validez de los resultados a nivel global.<\/li><\/ul><p><strong>Beneficios t\u00e9cnicos y econ\u00f3micos para Cooprinsem y sus cooperados<\/strong><\/p><p>La incorporaci\u00f3n del Bactoscan\u2122 5 representa un salto cualitativo en la capacidad anal\u00edtica y operativa del Laboratorio de Calidad de Leche de Cooprinsem.<\/p><p>Desde el punto de vista t\u00e9cnico, permitir\u00e1 mejorar la exactitud, reproducibilidad y rapidez en la entrega de resultados, fortaleciendo la confianza de los productores y plantas lecheras en los informes emitidos.<\/p><p>En el \u00e1mbito econ\u00f3mico, su mayor eficiencia y automatizaci\u00f3n contribuir\u00e1n a reducir los costos operativos asociados al an\u00e1lisis bacteriol\u00f3gico, a la vez que posibilitar\u00e1 incrementar el volumen de muestras procesadas sin comprometer la calidad anal\u00edtica. Esto se traduce en mayor productividad, competitividad y sustentabilidad para el laboratorio y, por extensi\u00f3n, para todos quienes conf\u00edan en sus servicios.<\/p><p><strong>Relevancia del an\u00e1lisis de UFC en leche cruda<\/strong><\/p><p>El recuento de unidades formadoras de colonia (UFC) es un indicador fundamental de la calidad higi\u00e9nica de la leche cruda, reflejando las condiciones de orde\u00f1a, limpieza de equipos, almacenamiento y refrigeraci\u00f3n en el predio.<\/p><p>Para los productores lecheros, contar con resultados precisos y oportunos en este par\u00e1metro es esencial para detectar y corregir desviaciones en la higiene o en la cadena de fr\u00edo, lo que contribuye directamente a la obtenci\u00f3n de un producto de mayor calidad y valor comercial.<\/p><p>Por su parte, las plantas procesadoras se benefician al recibir una materia prima con baja carga bacteriana, lo que mejora el rendimiento industrial, prolonga la vida \u00fatil de los productos y asegura el cumplimiento de los est\u00e1ndares de inocuidad y exportaci\u00f3n.<\/p><p>Con la adquisici\u00f3n del Bactoscan\u2122 5, Cooprinsem reafirma su rol de empresa pionera e innovadora, comprometida con el fortalecimiento del sector lechero nacional y con la incorporaci\u00f3n de tecnolog\u00edas de vanguardia al servicio de sus cooperados y clientes.<\/p><p>\u00a0<\/p><p><em>\u00a0<\/em><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-33 elementor-top-column elementor-element elementor-element-73cbd16\" data-id=\"73cbd16\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4b32fd5 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"4b32fd5\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p><a href=\"https:\/\/cooprinforma.cl\/index.php\/ediciones\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-8224 size-medium\" src=\"https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/ver-revista-online-05-300x250.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"250\" srcset=\"https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/ver-revista-online-05-300x250.png 300w, https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/ver-revista-online-05-1024x854.png 1024w, https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/ver-revista-online-05-768x640.png 768w, https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/ver-revista-online-05.png 1251w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-7635 size-medium\" src=\"https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/banner-karate-zeon-72dpi-300x250.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"250\" srcset=\"https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/banner-karate-zeon-72dpi-300x250.jpg 300w, https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/banner-karate-zeon-72dpi.jpg 625w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><br \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-7591 size-medium\" src=\"https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Campo-Suren\u0303o-Banner-1-300x227.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"227\" srcset=\"https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Campo-Suren\u0303o-Banner-1-300x227.jpg 300w, https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Campo-Suren\u0303o-Banner-1.jpg 330w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><br \/><a href=\"https:\/\/wencosur.cl\/categoria-producto\/ganaderia\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-8159 size-medium\" src=\"https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/gif-wenco-logo-300x251.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"251\" srcset=\"https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/gif-wenco-logo-300x251.png 300w, https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/gif-wenco-logo.png 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><br \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-8162 size-medium\" src=\"https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/gif-pasfer-logo-300x250.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"250\" srcset=\"https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/gif-pasfer-logo-300x250.png 300w, https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/gif-pasfer-logo.png 401w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingrid Castro U. 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