{"id":5579,"date":"2023-10-14T21:54:53","date_gmt":"2023-10-15T01:54:53","guid":{"rendered":"https:\/\/cooprinforma.cl\/?p=5579"},"modified":"2023-10-25T22:31:49","modified_gmt":"2023-10-26T02:31:49","slug":"rol-de-los-microorganismos-beneficos-en-la-agricultura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cooprinforma.cl\/index.php\/2023\/10\/14\/rol-de-los-microorganismos-beneficos-en-la-agricultura\/","title":{"rendered":"Rol de los microorganismos ben\u00e9ficos en la agricultura"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"5579\" class=\"elementor elementor-5579\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-e466957 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"e466957\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-66 elementor-top-column elementor-element elementor-element-5407be8\" data-id=\"5407be8\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4b7583f elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"4b7583f\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<style>\/*! elementor - v3.13.3 - 28-05-2023 *\/\n.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-stacked .elementor-drop-cap{background-color:#69727d;color:#fff}.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-framed .elementor-drop-cap{color:#69727d;border:3px solid;background-color:transparent}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap{margin-top:8px}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap-letter{width:1em;height:1em}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap{float:left;text-align:center;line-height:1;font-size:50px}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap-letter{display:inline-block}<\/style>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-add3c56 elementor-widget__width-initial elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"add3c56\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"p1\"><span class=\"s1\"><b>MIGUEL CORDERO<\/b><\/span><br \/>Ingeniero Agr\u00f3nomo<br \/>Asesor T\u00e9cnico Comercial<br \/>Unidad de Frutales<br \/>mcordero@cooprinsem.cl<br \/>Cooprinsem<\/p><p class=\"p5\">La agricultura moderna enfrenta nuevos desaf\u00edos: lograr mayores rendimientos de los cultivos y reducir al m\u00ednimo los impactos sobre el medio ambiente.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span>Integrando enfoques ecol\u00f3gicos y moleculares las investigaciones orientadas al desarrollo de nuevas biotecnolog\u00edas han aumentado el inter\u00e9s por el efecto de<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span>los microorganismos ben\u00e9ficos en la agricultura.<\/p><p class=\"p5\">Las interacciones con el medio bi\u00f3tico \u201cplantas y\u00a0microorganismos\u201d son muy complejas y utilizan diferentes mecanismos de acci\u00f3n. Estos mecanismos se agrupan en: <b>biofertilizaci\u00f3n<\/b> y <b>fito-estimulaci\u00f3n.<\/b><\/p><p class=\"p5\"><b><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-5583\" src=\"https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/1.png\" alt=\"\" width=\"890\" height=\"1162\" srcset=\"https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/1.png 890w, https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/1-230x300.png 230w, https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/1-784x1024.png 784w, https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/1-768x1003.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 890px) 100vw, 890px\" \/><\/b><\/p><p class=\"p5\">Una biofertilizaci\u00f3n correcta, ayuda a una fertilizaci\u00f3n tradicional, reduciendo el uso de energ\u00eda de la planta a la hora de absorber los distintos nutrientes, disminuye la degradaci\u00f3n del agroecosistema y reduce la p\u00e9rdida de nutrientes del suelo por lixiviaci\u00f3n, sobre todo de nitr\u00f3geno. Asimismo, al ser de origen natural, los productos formulados son fertilizantes ecol\u00f3gicos, que promueven una agricultura sostenible.<\/p><p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-5584\" src=\"https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/2.png\" alt=\"\" width=\"1078\" height=\"956\" srcset=\"https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/2.png 1078w, https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/2-300x266.png 300w, https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/2-1024x908.png 1024w, https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/2-768x681.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1078px) 100vw, 1078px\" \/><\/p><p class=\"p5\">Los biofertilizantes y\u00a0bioestimulantes a base de microorganismos\u00a0promueven y benefician la nutrici\u00f3n y el crecimiento de las plantas. Se trata de microorganismos del suelo, generalmente hongos y bacterias, que se asocian de manera natural a las ra\u00edces de las plantas. Existe una gran diversidad de\u00a0microorganismos beneficiosos para las plantas\u00a0cuya simbiosis con la ra\u00edz es esencial para mejorar la absorci\u00f3n de nutrientes y agua. Los principales grupos utilizados son las\u00a0micorrizas, las\u00a0rizobacterias\u00a0y las\u00a0<i>trichodermas<\/i>.<\/p><p class=\"p5\"><span class=\"s2\">Su rol fundamental es incrementar la absorci\u00f3n de los nutrientes, en el caso del f\u00f3sforo esto adquiere especial relevancia, y se ha demostrado su efecto en la solubilizaci\u00f3n tanto del f\u00f3sforo como del hierro. El f\u00f3sforo,<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span>a pesar de ser abundante tanto en formas inorg\u00e1nicas como org\u00e1nica,en el suelo, es el factor limitante para el desarrollo vegetal. Por ello, son importantes las bacterias de la rizosfera solubilizadoras de este, especialmente los g\u00e9neros <i>Pseudomonas<\/i> y<i> Bacillus.<\/i><\/span><\/p><p class=\"p5\">El uso de microorganismos ben\u00e9ficos (MB) como hongos, bacterias o virus, constituye una herramienta b\u00e1sica, y de gran utilidad para el desarrollo de una agricultura limpia y amigable con el entorno productivo. Se han realizado muchos estudios cient\u00edficos que han justificado los beneficios de los MB en distintos cultivos de seguridad alimentaria como papa, arroz, ma\u00edz, entre otros, y cultivos perennes, como frutales que poseen cualidades nutrace\u00faticas por lo cual son muy apreciados.<\/p><p class=\"p5\"><span class=\"s3\">Entre los principales microorganismos aplicados en la agricultura tenemos los hongos de los g\u00e9neros\u00a0<i>Trichoderma\u00a0y\u00a0Beauveria<\/i>, y distintas especias de micorrizas, as\u00ed como bacterias del g\u00e9nero\u00a0<i>Bacillus<\/i>. Estos agentes biol\u00f3gicos han probado su eficiencia en el control de plagas a trav\u00e9s de distintos mecanismos de acci\u00f3n como antibiosis, micoparasitismo o competencia. Adem\u00e1s, han confirmado su efecto como organismos promotores de crecimiento vegetal, especialmente a nivel de biomasa radicular y su incidencia en la mejora de la absorci\u00f3n de nutrientes como N y Ca, elementos que est\u00e1n relacionados a la divisi\u00f3n celular, la estructura de las paredes celulares, el crecimiento de la planta. Incluso, han incidido en el rendimiento de cultivos incrementando la producci\u00f3n hasta en un 20%.<\/span><\/p><p class=\"p5\"><span class=\"s3\">En el diagrama 1 se describen los mecanismos que el hongo utiliza para interactuar con las\u00a0plantas, beneficiando su desarrollo y\u00a0sanidad:<\/span><\/p><p class=\"p5\"><span class=\"s3\">1)\u00a0Parasitismo\u00a0&#8211; <i>Trichoderma<\/i> puede parasitar a otros\u00a0hongos\u00a0y oomicetos, lo que contribuye a controlar sus poblaciones y reducir la incidencia de enfermedades.<\/span><\/p><p class=\"p5\"><span class=\"s3\">2)\u00a0Antibiosis\u00a0&#8211; La liberaci\u00f3n de mol\u00e9culas con efecto antibi\u00f3tico le permite a <i>Trichoderma<\/i> ejercer control directo sobre diferentes hongos, oomicetos y bacterias que ocasionan da\u00f1os y pudriciones a las plantas.<\/span><\/p><p class=\"p5\"><span class=\"s1\">3) Control enzim\u00e1tico y Metabolitos Secundarios &#8211; <i>Trichoderma<\/i> puede prevenir y controlar la incidencia de nematodos e insectos a trav\u00e9s de la liberaci\u00f3n de enzimas y metabolitos secundarios.<\/span><\/p><p class=\"p5\"><span class=\"s1\">4) Competencia &#8211; Tanto en el suelo (4a), como en la riz\u00f3sfera (4b) y en la end\u00f3sfera (4c) (dentro de los tejidos vegetativos, ver Diagrama 1), <i>Trichoderma<\/i> compite por espacio y alimento con otros organismos limitando el establecimiento de pat\u00f3genos.<\/span><\/p><p class=\"p5\">Tambi\u00e9n se ha reportado que <i>Trichoderma<\/i> tiene la capacidad de movilizar nutrientes, favoreciendo as\u00ed la nutrici\u00f3n y el estado general de salud de las plantas.<\/p><p class=\"p5\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-5585\" src=\"https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/3.png\" alt=\"\" width=\"868\" height=\"804\" srcset=\"https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/3.png 868w, https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/3-300x278.png 300w, https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/3-768x711.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 868px) 100vw, 868px\" \/><\/p><p class=\"p5\">Uno de los grupos de microorganismos ben\u00e9ficos m\u00e1s conocido es el de\u00a0bacterias\u00a0promotoras del desarrollo vegetativo BPDV (o\u00a0PGPR\u00a0por sus siglas en ingl\u00e9s) y lo interesante es, que al inocularlas en conjunto con otros microorganismos se pueden potenciar sus efectos ben\u00e9ficos. A la combinaci\u00f3n de estos\u00a0microbios\u00a0en una misma formulaci\u00f3n para aplicaci\u00f3n al campo se les llama:\u00a0consorcios\u00a0microbianos.<\/p><p class=\"p5\"><span class=\"s2\">En el diagrama 2, podemos apreciar tres diferentes tipos de consorcios microbianos:<\/span><\/p><p class=\"p5\">1.BPDV- simbi\u00f3tica (Ej.<i>Rhizobium<\/i>) + BPDV &#8211; de vida libre (Ej.\u00a0<i>Azospirillum<\/i>)<\/p><p class=\"p5\">2.MVA (micorriza ves\u00edculo-arbuscular) + BPDV &#8211; de vida libre (Ej. <i>Glomus intraradices<\/i> + <i>Azospirillum brasilenses<\/i>)<\/p><p class=\"p5\">3.<i>Trichoderma<\/i>\u00a0+ BPDV (Ej. <i>Trichoderma + Bacillus subtilis<\/i>)<\/p><p class=\"p5\">Dentro de los beneficios que tiene la inoculaci\u00f3n de este tipo de consorcios se encuentran los siguientes:<\/p><p class=\"p5\"><span class=\"s2\">&#8211; Estimulaci\u00f3n del crecimiento de la planta<\/span><\/p><p class=\"p5\">&#8211; Asimilaci\u00f3n de\u00a0nutrientes<\/p><p class=\"p5\">&#8211; Desarrollo del sistema radicular<\/p><p class=\"p5\">&#8211; Tolerancia al estr\u00e9s<\/p><p class=\"p5\">&#8211; Activaci\u00f3n del sistema de defensa\/biocontrol<\/p><p class=\"p5\">&#8211; Modulaci\u00f3n del nivel de\u00a0fitohormonas<\/p><p class=\"p5\">Recordemos que una de las principales problem\u00e1ticas de los suelos agr\u00edcolas en la actualidad es la p\u00e9rdida de\u00a0diversidad\u00a0biol\u00f3gica, por lo tanto, es importante que al inocular los\u00a0suelos, procuremos en la medida de lo posible, utilizar consorcios microbianos, adem\u00e1s de incorporar\u00a0prebi\u00f3ticos\u00a0y\u00a0materia org\u00e1nica.<\/p><p class=\"p5\">La\u00a0micorriza\u00a0surge de la relaci\u00f3n simbi\u00f3tica entre\u00a0hongos\u00a0micorriz\u00f3genos y las\u00a0ra\u00edces\u00a0de las\u00a0plantas.<\/p><p class=\"p5\">Dentro de los m\u00faltiples beneficios de las\u00a0micorrizas, destaca el fortalecimiento del sistema de defensa de las plantas hospederas.<\/p><p class=\"p5\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-5586\" src=\"https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/4.png\" alt=\"\" width=\"856\" height=\"878\" srcset=\"https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/4.png 856w, https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/4-292x300.png 292w, https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/4-768x788.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 856px) 100vw, 856px\" \/><\/p><p class=\"p5\">En el diagrama 3 se aprecian las diferencias entre la respuesta de una planta micorrizada (derecha) y otra no micorrizada (izquierda), ante el ataque de organismos\u00a0pat\u00f3genos.<\/p><p class=\"p5\">Como se puede ver, la planta micorrizada presenta mejor desarrollo de la\u00a0ra\u00edz\u00a0a diferencia de la planta no micorrizada. Esto se debe a que la micorriza favorece el incremento de la biomasa radicular, as\u00ed como la absorci\u00f3n de agua y nutrientes, lo que le brinda mayor resistencia ante el ataque de pat\u00f3genos.<\/p><p class=\"p5\">La planta micorrizada despliega diferentes mecanismos de defensa promoviendo la inmunidad y resistencia ante factores bi\u00f3ticos. Adem\u00e1s, los hongos micorr\u00edcicos compiten por espacio y alimento con los pat\u00f3genos impidiendo que se establezcan y enfermen los tejidos\u00a0vegetales.<\/p><p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-5587\" src=\"https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/5-1.png\" alt=\"\" width=\"1090\" height=\"588\" srcset=\"https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/5-1.png 1090w, https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/5-1-300x162.png 300w, https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/5-1-1024x552.png 1024w, https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/5-1-768x414.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1090px) 100vw, 1090px\" \/><\/p><p class=\"p5\">El incremento de la biomasa de la ra\u00edz tambi\u00e9n atrae diferentes\u00a0microorganismos\u00a0ben\u00e9ficos que pueden prevenir la incidencia y el ataque de pat\u00f3genos. Las micorrizas interact\u00faan con otros organismos que forman parte del\u00a0microbioma\u00a0del\u00a0suelo\u00a0favoreciendo el incremento de la\u00a0diversidad\u00a0y disminuyendo el ataque de organismos pat\u00f3genos.<\/p><p class=\"p5\">L<span class=\"s3\">a aplicaci\u00f3n intensiva de fungicidas y fumigantes qu\u00edmicos al suelo puede disminuir la densidad y diversidad de hongos micorr\u00edcicos, incrementando la susceptibilidad de las plantas al ataque de pat\u00f3genos. Al enfermar las plantas y aplicarse m\u00e1s controles qu\u00edmicos se incurre en un c\u00edrculo vicioso que est\u00e1 provocando la acelerada p\u00e9rdida de la Vida del Suelo.<\/span><\/p><p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-5588\" src=\"https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/6.png\" alt=\"\" width=\"906\" height=\"576\" srcset=\"https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/6.png 906w, https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/6-300x191.png 300w, https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/6-768x488.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 906px) 100vw, 906px\" \/><\/p><p class=\"p5\"><span class=\"s3\">Por el contrario, el incremento de\u00a0materiaorg\u00e1nica, la inoculaci\u00f3n de\u00a0microorganismos ben\u00e9ficos\u00a0(como los hongos micorr\u00edcicos) y la incorporaci\u00f3n de enmiendas con efecto prebi\u00f3tico (ej. \u00e1cidos h\u00famicos y f\u00falvicos), favorecer\u00e1n la regeneraci\u00f3n del suelo y la salud de los cultivos\u00a0agr\u00edcolas\u00a0de manera\u00a0sostenible.<\/span><\/p><p class=\"p5\"><span class=\"s4\">Sin embargo, el \u00e9xito del uso de MB se basa en la eficacia y su eficiencia, la que debe ser demostrada a los agricultores a trav\u00e9s de parcelas experimentales demostrativas con la finalidad de producir un verdadero impacto en su adopci\u00f3n en la agricultura.<\/span><\/p><p class=\"p5\"><span class=\"s4\">La adopci\u00f3n exitosa del empleo de MB en los sistemas de producci\u00f3n ha confirmado el beneficio de un enfoque participativo de sistemas agr\u00edcolas para conducir hacia el desarrollo econ\u00f3mico de este sector y constituir una alternativa que permite el acceso a los mercados locales e internacionales con la finalidad de buscar nichos que pagan un mejor precio a este tipo de productos y vuelven rentable a la agricultura sustentable. El uso de formulados (polvos solubles, concentrado emulsionable, gr\u00e1nulos cubiertos y dispersables) brinda alternativas que permiten mejorar la calidad de un bioinsumo, garantizando la eficiencia del mismo, as\u00ed como su almacenamiento y vida \u00fatil . Este tipo de tecnolog\u00edas ha sido desarrollado en pa\u00edses industrializados y est\u00e1 siendo aplicada en los sistemas agr\u00edcolas tanto para producci\u00f3n local como para productos de exportaci\u00f3n con est\u00e1ndares altos de calidad.<\/span><\/p><p class=\"p5\"><span class=\"s4\">Se requiere que, como pol\u00edticas de Estado y con el apoyo de extensionistas y cient\u00edficos, se adopten medidas que promuevan el uso de biocontroladores, lo que permitir\u00e1 desarrollar nuevas tecnolog\u00edas y m\u00e9todos de aplicaci\u00f3n de este tipo de microrganismos. Lo que se debe integrar los procesos a lo largo de toda la cadena de producci\u00f3n agr\u00edcola y mantener la evaluaci\u00f3n cr\u00edtica y el \u00e9nfasis en el control de calidad en cada paso del proceso de producci\u00f3n de bioinsumos. Estas acciones permitir\u00e1n que un pa\u00eds que alcance los Objetivos de Sostenibilidad de la Organizaci\u00f3n de Naciones Unidas.<\/span><\/p><p class=\"p5\"><span class=\"s4\">Seg\u00fan la firma de investigaci\u00f3n de mercados DunhamTrimmer, especializada en estos segmentos, Am\u00e9rica Latina cuadruplicar\u00e1 su consumo de bioinsumos durante esta d\u00e9cada. S\u00f3lo considerando los productos biol\u00f3gicos que se usan para proteger a los cultivos de plagas, enfermedades y hierbas, el gasto regional alcanz\u00f3 los US$813 millones en 2020. La cifra subir\u00e1 a US$1.680 en 2025 para cerrar en US$3.435 millones en 2029. Con ello, Am\u00e9rica Latina liderar\u00e1 el crecimiento global y pasar\u00eda a ser el segundo mayor mercado global de bioinsumos. Dadas sus proyecciones, la regi\u00f3n debi\u00f3 haber cerrado 2022 con una facturaci\u00f3n sobre los US$1.100 millones en bioprotecci\u00f3n.<\/span><\/p><p class=\"p5\"><span class=\"s4\">En los sistemas\u00a0agr\u00edcolas\u00a0se le llama estr\u00e9s bi\u00f3tico al efecto negativo ocasionado por\u00a0pat\u00f3genos,\u00a0par\u00e1sitos\u00a0y otros organismos vivos considerados da\u00f1inos para los cultivos agr\u00edcolas.<\/span><\/p><p class=\"p5\"><span class=\"s5\">Convencionalmente el estr\u00e9s bi\u00f3tico en las plantas se ha \u201ccombatido\u201d con f\u00f3rmulas qu\u00edmicas con efecto insecticida, nematicida, fungicida, bactericida y herbicida. Nos hemos acostumbrado como dec\u00eda cierta publicidad de insecticidas qu\u00edmicos, a \u201cver caer\u201d los insectos muertos y para nosotros eso era el control.<\/span><\/p><p class=\"p5\">Sin embargo, recientemente, nos hemos percatado que ese tipo de \u201ccontrol\u201d no es del todo eficiente, y presenta efectos colaterales de gran impacto, como, por ejemplo, la contaminaci\u00f3n del suelo, del agua, degradaci\u00f3n de la materia org\u00e1nica, inducci\u00f3n de resistencia, entre otros<\/p><p class=\"p5\">La inoculaci\u00f3n de microorganismos ben\u00e9ficos se est\u00e1 generalizando en el sector agr\u00edcola y se ha demostrado que pueden ser igual de eficiente que algunas opciones qu\u00edmicas para la prevenci\u00f3n y control del estr\u00e9s abi\u00f3tico.<\/p><p class=\"p7\"><b>LOS FACTORES QUE IMPULSAN<\/b><\/p><p class=\"p5\">Si bien los bioinsumos agr\u00edcolas se utilizan crecientemente para la fertilizaci\u00f3n, estimulaci\u00f3n y promoci\u00f3n de resistencias de las plantas, las estimaciones de mercado usualmente se enfocan en el segmento de la bioprotecci\u00f3n o biocontrol. El mundo de los plaguicidas e insecticidas est\u00e1 m\u00e1s regulado y, por tanto, hay un conocimiento mejor de los registros, importaci\u00f3n y uso de ellos.<\/p><p class=\"p5\">Donde s\u00ed hay certeza es en los factores que impulsan el uso de biol\u00f3gicos en los campos latinoamericanos: el mayor inter\u00e9s de los supermercados internacionales en la sostenibilidad de los procesos agr\u00edcolas de los productos que llegan a sus vitrinas y las cada vez m\u00e1s fuertes restricciones regulatorias en mercados como el europeo en el uso de qu\u00edmicos. Estos factores, han hecho que sea justamente la agricultura de exportaci\u00f3n la que tome la delantera en los mercados.<\/p><p class=\"p5\">Se estima que, en Chile, el mercado de los biocontroladores llegara el a\u00f1o 2029 a<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span>los US$200 millones.<\/p><p class=\"p5\">La industria frut\u00edcola chilena, es una de las m\u00e1s avanzadas en materia de uso de bioinsumos en la regi\u00f3n. De hecho, su dinamismo ya no est\u00e1 relacionado necesariamente a la sustituci\u00f3n de qu\u00edmicos, ni a la din\u00e1mica exportadora. Los US$9.241 millones exportados por la industria agr\u00edcola de Chile en 2021 reflejaron un crecimiento de solo 5,3%, muy por debajo de sus pa\u00edses vecinos y competidores. En este contexto, son los nuevos usos de biol\u00f3gicos los que dan energ\u00eda a estas categor\u00edas.<\/p><p class=\"p7\"><span class=\"s6\"><b>EL LIDERAZGO INSECTICIDA Y EL DESAF\u00cdO DE DEFENDERSE ANTE LAS MALEZAS<\/b><\/span><\/p><p class=\"p5\"><span class=\"s6\">Cuando se habla de biocontroladores, hay que distinguir sus objetivos. Buena parte del mercado latinoamericano est\u00e1 enfocado en bioinsecticidas, los que los que se llevaron el 57% del mercado en 2020, seg\u00fan las cifras de DunhamTrimmer. Con cierta distancia le siguen los que apuntan a los hongos: los biofungicidas sumaron el 34% del gasto en 2020. Con mucha distancia le siguen los bionematicidas, los que controlan esos peque\u00f1os gusanos llamados nem\u00e1todos, y los bioherbicidas, los que buscan eliminar hierbas invasoras o maleza. Ambas tienen el 4,4% y el 0,7% del mercado de biocontroladores, respectivamente. De acuerdo a las estimaciones de la firma de investigaci\u00f3n de mercado esta estructura se mantendr\u00e1 con pocos cambios a lo largo de la d\u00e9cada: el gasto en bioinsecticidas se mantendr\u00e1 en torno al 60%, mientras que los bionfungicidas estar\u00e1n en el 31%. \u201cUno de los grandes desaf\u00edos de la industria biol\u00f3gica es desarrollar bioherbicidas, que en Am\u00e9rica Latina pr\u00e1cticamente no existen\u201d. Se debe pensar que los herbicidas qu\u00edmicos hoy son el segmento m\u00e1s grande de la agricultura mundial y corresponden al 45% de la facturaci\u00f3n. Y hoy d\u00eda pr\u00e1cticamente no hay bioinsumos que puedan participar de ese segmento\u201d. Bajo este <\/span><span class=\"s1\">escenario la empresa<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span>Anasac espera marcar un hito al tener el primer herbicida registrado en Chile y con potencial de crecimiento en Am\u00e9rica Latina. Se trata de Suppress Herbicide, un producto fabricado por la estadounidense Westbridge en base a extractos bot\u00e1nicos.<\/span><\/p><p class=\"p7\"><span class=\"s1\"><b>VENTAJAS QUE LA REGULACI\u00d3N DA A LOS BIOL\u00d3GICOS<\/b><\/span><\/p><p class=\"p5\"><span class=\"s1\">En las regulaciones internacionales para el uso de insumos qu\u00edmicos en la agricultura, hay dos conceptos claves. El primero es el L\u00edmite M\u00e1ximo de Residuos (LMR). Este se define como la concentraci\u00f3n m\u00e1xima de residuos de un plaguicida que se permiten en productos alimenticios para consumo humano. Mercados como el europeo tienen LMR cada vez m\u00e1s restrictivos lo que obliga a reducir el uso de insumos tradicionales. <b>Los productos biol\u00f3gicos no tienen residuos<\/b>, por lo que su uso es ilimitado en relaci\u00f3n a los qu\u00edmicos. El segundo concepto es el de carencia, el tiempo que debe pasar entre que se aplica un producto y su cosecha. Por normativas, una buena parte de los productos qu\u00edmicos tienen una carencia extendida por lo que no sirven para controlar alguna plaga en tiempos cercanos a la cosecha, mientras que los <b>productos de origen biol\u00f3gico tienen carencia cercana a cero.<\/b><\/span><\/p><p class=\"p5\"><span class=\"s7\">Este es un aspecto clave, dicen los actores de la industria. Si bien las grandes cadenas de supermercados internacionales exigen reducir la traza qu\u00edmica de las frutas que compran, lo que incentiva a los productores a usar m\u00e1s productos biol\u00f3gicos, su crecimiento en Chile no habr\u00eda sido posible si no hubiese un desempe\u00f1o equivalente al qu\u00edmico tradicional.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-33 elementor-top-column elementor-element elementor-element-eb9af01\" data-id=\"eb9af01\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7a5da27 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"7a5da27\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/cooprinforma.cl\/index.php\/ediciones\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-5566 size-full\" src=\"https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/banner_179.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"250\" \/><\/a>\n\n<a href=\"https:\/\/aegnutricionanimal.cl\/rumimax\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-4605 size-full\" src=\"https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/D1.jpg\" alt=\"\" width=\"301\" height=\"250\" \/><\/a><a href=\"http:\/\/www.sqmc.cl\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-5709 size-full\" src=\"https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Captura-de-pantalla-2023-10-18-a-las-22.53.51.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"252\" \/><\/a>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-5713 size-full\" src=\"https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/gif\/syg.gif\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"250\" \/>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>MIGUEL CORDEROIngeniero Agr\u00f3nomoAsesor T\u00e9cnico ComercialUnidad de Frutalesmcordero@cooprinsem.clCooprinsem La agricultura moderna enfrenta nuevos desaf\u00edos: lograr mayores rendimientos de los cultivos y reducir al m\u00ednimo los impactos sobre el medio ambiente.\u00a0 Integrando enfoques ecol\u00f3gicos y moleculares las investigaciones orientadas al desarrollo de nuevas biotecnolog\u00edas han aumentado el inter\u00e9s por el efecto de\u00a0 los microorganismos ben\u00e9ficos en la [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5581,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[26],"class_list":["post-5579","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-frutales","tag-edicion-179"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cooprinforma.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5579","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cooprinforma.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cooprinforma.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cooprinforma.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cooprinforma.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5579"}],"version-history":[{"count":17,"href":"https:\/\/cooprinforma.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5579\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5795,"href":"https:\/\/cooprinforma.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5579\/revisions\/5795"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cooprinforma.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5581"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cooprinforma.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5579"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cooprinforma.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5579"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cooprinforma.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5579"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}