{"id":180,"date":"2023-06-10T20:55:21","date_gmt":"2023-06-11T00:55:21","guid":{"rendered":"https:\/\/cooprinforma.cl\/?p=180"},"modified":"2023-06-20T00:00:35","modified_gmt":"2023-06-20T04:00:35","slug":"uso-de-sales-anionicas-en-dietas-para-vacas-preparto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cooprinforma.cl\/index.php\/2023\/06\/10\/uso-de-sales-anionicas-en-dietas-para-vacas-preparto\/","title":{"rendered":"Uso de sales ani\u00f3nicas en dietas para vacas preparto Beneficios y consideraciones pr\u00e1cticas"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"180\" class=\"elementor elementor-180\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-2936d77 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"2936d77\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-66 elementor-top-column elementor-element elementor-element-4fa25b7\" data-id=\"4fa25b7\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ec103f4 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"ec103f4\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<style>\/*! elementor - v3.13.3 - 28-05-2023 *\/\n.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-stacked .elementor-drop-cap{background-color:#69727d;color:#fff}.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-framed .elementor-drop-cap{color:#69727d;border:3px solid;background-color:transparent}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap{margin-top:8px}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap-letter{width:1em;height:1em}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap{float:left;text-align:center;line-height:1;font-size:50px}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap-letter{display:inline-block}<\/style>\t\t\t\t<h6><span style=\"color: #16222e;\"><strong>B\u00c1RBARA HENNING<\/strong> <br \/>Asesor T\u00e9cnico Comercial Cooprinsem<\/span><span style=\"color: #16222e; text-transform: uppercase; font-family: var( --e-global-typography-text-font-family ), Sans-serif; background-color: var(--wp--preset--color--white); font-size: 16px;\">\u00a0<\/span><\/h6>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\n<p><!-- wp:image {\"align\":\"center\",\"id\":190,\"width\":768,\"height\":576,\"sizeSlug\":\"large\",\"linkDestination\":\"none\"} --><\/p>\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-190 aligncenter\" src=\"https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/praparto-2-1024x768.jpg\" alt=\"\" width=\"768\" height=\"576\" srcset=\"https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/praparto-2-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/praparto-2-300x225.jpg 300w, https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/praparto-2-768x576.jpg 768w, https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/praparto-2-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/praparto-2.jpg 1600w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n<p><!-- \/wp:image --><\/p>\n<p><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p>El per\u00edodo de preparto es crucial para la salud y el rendimiento productivo de las vacas lecheras. Durante esta etapa, se busca preparar adecuadamente a las vacas para sustentar el crecimiento fetal, el desarrollo de la ubre y la s\u00edntesis de calostro y leche para su pr\u00f3xima lactancia.\u00a0 La inclusi\u00f3n de sales ani\u00f3nicas en las dietas de vacas preparto es considerada como una estrategia efectiva para prevenir trastornos metab\u00f3licos en el periparto con el fin de mejorar la salud y el rendimiento de las vacas durante la lactancia.<\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\n<p><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p>Dentro de las enfermedades metab\u00f3licas m\u00e1s frecuentes que se presentan alrededor del parto est\u00e1 la hipocalcemia, la cual se desencadena por una alta y s\u00fabita demanda de calcio inmediatamente post parto y la incapacidad del animal de absorberlo de la dieta o movilizarlo desde los huesos. Una deficiencia de calcio conlleva a una serie de manifestaciones cl\u00ednicas como desplazamiento de abomaso, retenci\u00f3n de placenta, metritis, mastitis e incluso la muerte.\u00a0<\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\n<p><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p>Para prevenir un cuadro de hipocalcemia se debe preparar a la vaca para que todas las formas de obtenci\u00f3n del calcio (movilizaci\u00f3n de los huesos y absorci\u00f3n en el intestino delgado) est\u00e9n activas de manera \u00f3ptima al inicio de la lactancia y una de las maneras para lograr esto es mediante el uso de sales ani\u00f3nicas durante el preparto.<\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\n<p><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p>Estas sales proporcionan una fuente adicional de aniones (iones con carga negativa) en la dieta, produciendo una acidificaci\u00f3n digestiva y metab\u00f3lica leve, esto gatilla una respuesta inmediata que hace m\u00e1s activa la absorci\u00f3n del calcio en el intestino y la liberaci\u00f3n del calcio desde los huesos para contrarrestar la acidosis, incrementando indirectamente el calcio en sangre.\u00a0<\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\n<p><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p><strong>Beneficios de las sales minerales ani\u00f3nicas en la prevenci\u00f3n de hipocalcemia:<\/strong><\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\n<p><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p>1) Mejora la salud y el rendimiento productivo: Al prevenir trastornos metab\u00f3licos y mantener los niveles adecuados de calcio en sangre, se promueve una recuperaci\u00f3n m\u00e1s r\u00e1pida despu\u00e9s del parto, se reducen las complicaciones postparto y se mejora la producci\u00f3n y calidad de la leche.<\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\n<p><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p>2) Mayor eficiencia reproductiva: favorece una \u00f3ptima condici\u00f3n corporal, una mejora en la funci\u00f3n reproductiva y una mayor tasa de concepci\u00f3n en las vacas.<\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\n<p><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p><strong>Consideraciones pr\u00e1cticas:<\/strong><\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\n<p><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p>1) Es importante tener en cuenta el momento y la duraci\u00f3n del suministro de las sales ani\u00f3nicas, adem\u00e1s de una formulaci\u00f3n adecuada de la dieta.\u00a0<\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\n<p><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p>Para la formulaci\u00f3n de raciones preparto con sales ani\u00f3nicas es fundamental entender el concepto DCAD (Diferencia cati\u00f3n ani\u00f3n dietario), definido como la diferencia entre los cationes (carga positiva: sodio [Na] y potasio [K]) y aniones (carga negativa: cloro [Cl]) y azufre [S]) de un ingrediente de la raci\u00f3n o la raci\u00f3n completa.\u00a0 Si los bovinos consumen dietas m\u00e1s ricas en Cloro (Cl) y Azufre (S) en relaci\u00f3n al Sodio (Na) y Potasio (K), el organismo se hace m\u00e1s \u00e1cido. Las dietas normales en vacas generalmente son muy ricos en K y bajos en Cl y S, siendo el organismo m\u00e1s alcalino, es por esto que se deben suministrar sales ani\u00f3nicas y restringir o evitar la inclusi\u00f3n de pradera en la raci\u00f3n preparto (por tener un DCAD altamente positivo).<\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\n<p><!-- wp:image {\"align\":\"center\",\"id\":191,\"width\":644,\"height\":660,\"sizeSlug\":\"full\",\"linkDestination\":\"none\"} --><\/p>\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-191 aligncenter\" src=\"https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/TABLAS.png\" alt=\"\" width=\"644\" height=\"660\" srcset=\"https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/TABLAS.png 858w, https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/TABLAS-293x300.png 293w, https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/TABLAS-768x788.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 644px) 100vw, 644px\" \/><\/figure>\n<p><!-- \/wp:image --><\/p>\n<p><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p>Se debe adem\u00e1s considerar los valores DCAD de los componentes de la raci\u00f3n, siendo ideal el an\u00e1lisis en laboratorio de los forrajes, concentrados y\/o la raci\u00f3n total para determinar calidad nutricional y el DCAD, debido a las amplias diferencias existentes. En la tabla 1 se indican los valores DCAD de algunos componentes que usualmente son utilizados en la formulaci\u00f3n de raciones.<\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\n<p><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p>Es esencial tener en cuenta la composici\u00f3n mineral global de la dieta para agregar las sales ani\u00f3nicas hasta alcanzar una cifra de diferencia entre cationes (Na + K) y aniones (Cl + S) de -50 a -100 mEq\/Kg de materia seca. Es decir 50 a 100 partes m\u00e1s de Cl y S en relaci\u00f3n a Na y K. As\u00ed evitamos un exceso de acidificaci\u00f3n, lo que podr\u00eda conducir a trastornos metab\u00f3licos no deseados.<\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\n<p><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p>2) Realizar monitoreo de pH en orina durante el preparto:<\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\n<p><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p>La medici\u00f3n de pH en orina es un buen indicador para revisar si la adici\u00f3n de sales ani\u00f3nicas est\u00e1 siendo eficiente para acidificar al nivel deseado.\u00a0 Los valores a lograr en vacas Holstein en el preparto debieran fluctuar\u00a0 entre 6,2 a 6,8, mientras que para vacas Jersey el rango debe estar entre pH 5,8 a 6,3. Al menos el 10% de las vacas que conforman el grupo preparto deben ser controladas para obtener un valor promedio representativo. Este procedimiento debe realizarse al menos 72 horas posteriores al inicio de la inclusi\u00f3n de sales ani\u00f3nicas.\u00a0<\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\n<p><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p>En caso de obtener pH urinarios muy altos como lo expuesto en el escenario 2 de la Tabla 2, se debe aumentar la cantidad de sal ani\u00f3nica en la raci\u00f3n, o bien analizar la raci\u00f3n total o disminuir la inclusi\u00f3n de alg\u00fan forraje potencialmente muy alto en K. En caso de presenciar pH urinarios muy bajos se debe inmediatamente disminuir la cantidad de sal ani\u00f3nica en la raci\u00f3n ya que se podr\u00eda producir una acidosis metab\u00f3lica descompensada. En caso del escenario 4 con valores muy dispersos, debemos evaluar la calidad de mezclado de la raci\u00f3n, la palatabilidad de las sales usadas, los ingredientes, espacio de comedero, mala distribuci\u00f3n del alimento, e interacciones sociales (vacas dominantes comen m\u00e1s que las menos dominantes).<\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\n<p><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p>3) Generalmente se recomienda realizar un preparto confinado para poder controlar todos los nutrientes que se deben administrar en la dieta y as\u00ed lograr el objetivo de las sales ani\u00f3nicas, pero en algunos casos no es posible lograr este confinamiento y las vacas preparto son manejadas bajo condiciones de pastoreo. En este caso existen aditivos anionicos que aportan a la dieta prote\u00ednas bypass, iones de cloro y mantienen el DCAD negativo, que son m\u00e1s palatables que las sales minerales ani\u00f3nicas y tienen un buen desempe\u00f1o ante dietas con alto contenido de Potasio.<\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\n<p><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p>Actualmente, existe en el mercado una amplia gama de sales ani\u00f3nicas para ser entregadas en preparto y as\u00ed alcanzar este deseable DCAD negativo. Sin embargo, la mayor\u00eda de las sales convencionales no son palatables y pueden llevar a una disminuci\u00f3n en su consumo efectivo y en el consumo de materia seca total. Es por esto que se recomienda su uso en raciones totalmente mezcladas o reducir al m\u00e1ximo el aporte de forrajes ricos en Potasio, para que la dosis a utilizar sea relativamente baja.<\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\n<p><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p>Dentro de la l\u00ednea de sales Cooprinsem contamos con las siguientes sales minerales para el per\u00edodo preparto:<\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\n<p><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p><strong>SAL MINERAL COOPRINSEM ANI\u00d3NICA:<\/strong><\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\n<p><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p>\u2022 Especialmente dise\u00f1ada para vacas en preparto (se administra desde 3 semanas previas al parto hasta el parto).<\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\n<p><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p>\u2022 Cubre requerimientos para lograr balance DCAD negativo (-8.402 mEq\/kg)<\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\n<p><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p>\u2022 Presenta una buena palatabilidad ya que contiene saborizante<\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\n<p><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p>\u2022 Con aportes m\u00ednimos en Ca, P, Mg y Na y aportes altos en Cloro y Azufre.<\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\n<p><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p>\u2022 Dosis 150 \u2013 250 gr\/d\u00eda.<\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\n<p><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p><strong>SAL MINERAL COOPRINSEM MEGA<br \/>PREPARTO:<\/strong><\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\n<p><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p>\u2022 Contiene Meganion<\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\n<p><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p>\u2022 Alta palatabilidad (matriz de soya)<\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\n<p><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p>\u2022 Alta biodisponibilidad \u00c1cido Clorh\u00eddrico y Cloruro de amonio<\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\n<p><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p>\u2022 Disminuye costos de prote\u00edna de la raci\u00f3n<\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\n<p><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p>\u2022 Fortalecida con Mg, minerales org\u00e1nicos (Cu, Mn, Se, Zn), y Vitaminas A, D3 y E.<\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\n<p><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p>\u2022 Dosis 550 a 650 g\/vaca\/d\u00eda<\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\n<p><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p>Adem\u00e1s, Cooprinsem distribuye productos que contienen sales ani\u00f3nicas recubiertas, hechas a base de cloruros, que tienen excelente efectividad, palatabilidad y no deprimen el CMS.<\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\n<p><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p>Para conocer m\u00e1s de estos productos no dude en contactar a su vendedor o sucursal Cooprinsem m\u00e1s cercana.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-33 elementor-top-column elementor-element elementor-element-1993a4a\" data-id=\"1993a4a\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c7078c6 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"c7078c6\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p><a href=\"https:\/\/cooprinforma.cl\/index.php\/ediciones\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-18 size-full\" src=\"https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/banner-177.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"250\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/aegnutricionanimal.cl\/rumimax\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-4605 size-full\" src=\"https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/D1.jpg\" alt=\"\" width=\"301\" height=\"250\" \/><\/a><a href=\"http:\/\/www.sqmc.cl\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-4781 size-medium\" src=\"https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/sqm-1-300x252.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"252\" \/><\/a>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-4781 size-medium\" src=\"https:\/\/cooprinforma.cl\/wp-content\/uploads\/Karate_.gif\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"252\" \/>\n\n<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>B\u00c1RBARA HENNING Asesor T\u00e9cnico Comercial Cooprinsem\u00a0 El per\u00edodo de preparto es crucial para la salud y el rendimiento productivo de las vacas lecheras. 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