Jueves, Abril 25, 2019

Profesionales agrícolas se capacitan en técnicas de inseminación artificial para ganado

Osorno, 30 de marzo, 2019.- Con el objetivo de entregar conocimientos necesarios para realizar con éxito la técnica de inseminación artificial en el ganado bovino, aplicar un mejor control reproductivo y de enfermedades, y con ello, mejorar los programas de selección genética y productivas del rebaño, Agro Capacita, Organismo Técnico de Capacitación (OTEC) de Cooprinsem, inició este fin de semana el curso “Técnicas de Inseminación Artificial en Ganado Bovino”.

Asistieron a esta instancia de perfeccionamiento trabajadores agrícolas, jefes de lecherías, técnicos agrícolas, administradores y en general, profesionales del negocio ganadero, quienes se capacitaron en temas como la anatomía reproductiva, almacenamiento y manejo correcto del semen congelado bovino, métodos de detección de celos, descongelación y técnica recto vaginal, entre otros.

La jornada estuvo a cargo de Rodrigo Catalán, Jefe Técnico de Inseminadores y Coordinador Técnico en Cursos de Inseminación Artificial de Cooprinsem, quien comentó que la inseminación artificial es el único sistema que permite controlar los procesos en la reproducción. “Por esta razón este curso estuvo orientado para todos aquellos que estén involucrados en los procesos productivos del sector pecuario, con el fin de que el participante pueda ser capaz de aplicar lo aprendido en vacas o vaquillas, con la única función de poder acelerar el proceso de preñez.  De esta forma, les enseñamos contenidos básicos como la técnica, el manejo del semen y lo que es la base de inseminación, la detección de celos”, indicó el profesional.

A su vez, Catalán sostuvo que es muy importante que después del parto la vaca se preñe rápidamente y el disponer de un técnico en inseminación en el predio, permite llevar un mejor control. “Por eso como Cooprinsem, y siguiendo con la senda de ser líder en tecnología e innovación, buscamos crear estas jornadas para perfeccionar a los trabajadores, con el objetivo de tener un punto de inicio que apunte a muy buenos resultados”.

Finalmente, José Godoy, participante de este evento apuntó que es necesario para todos quienes se desempeñan en labores agrícolas poder participar de esto cursos. “La mejor forma de superarse cada día es aprovechar estas instancias que nos entrega Cooprinsem y ser parte de estas capacitaciones, que nos ayudan a aprender nuevas técnicas y a reforzar otras”.

Este curso se dicta bajo la modalidad teórico práctico, y finaliza este sábado 13 de abril. Las clases continuarán desarrollándose en el Centro de Laboratorios de Cooprinsem, mientras que los prácticos se llevarán a cabo en predios agrícolas.

Futuros Médicos Veterinarios visitaron Centro de Laboratorios De Cooprinsem

Osorno, 15 de marzo de 2019.- Cincuenta egresados de la Universidad de Concepción visitaron recientemente el Centro de Laboratorios y Control Lechero de Cooprinsem, como parte de la tradicional gira académica que realizan los estudiantes de la carrera de Medicina Veterinaria al finalizar su proceso formativo.

En su paso por la ciudad, los jóvenes fueron recibidos por el Subgerente de Servicios y Tecnología de la Cooperativa, Jorge Lama, quien realizó una breve presentación de los diferentes departamentos y unidades que conforman la empresa. Explicó que Cooprinsem está estructurada en doce departamentos que agrupan la oferta de productos y servicios que, en su conjunto, ofrecen soluciones integrales y transversales a las necesidades de los agricultores, integrando tecnologías, productos y servicios de excelencia.

Más tarde, fue el profesional Sasha Abovich, quien explicó a los futuros médicos veterinarios el funcionamiento del departamento de Control Lechero Oficial de Cooprinsem. Señaló que el control lechero es una herramienta cuyo propósito principal es el mejoramiento genético, brindando antecedentes relativos a producción y genealogía de los rebaños. Abovich, que se desempeña como Soporte Técnico del Control Lechero Oficial, explicó que este servicio cuenta con cobertura nacional y es único del país, con atenciones a 570 predios y totalizando alrededor de 158.000 vacas en control desde la IV a la X región. “El control lechero oficial, -explicó el profesional-, permite mantener registros productivos, optimizar el rendimiento reproductivo del rebaño, realizar selección genética, mejorar la salud mamaria y monitorear la alimentación de los animales del pedio. Todo lo anterior, al servicio del productor para la toma de decisiones”, señaló.

Tras un breve refrigerio, los visitantes realizaron una visita guiada por el recinto de cerca de 2000 mts.2, en compañía de los profesionales de la Cooperativa. Los jóvenes tuvieron la oportunidad de recorrer el edificio que alberga las instalaciones del Control Lechero Oficial y las diferentes unidades del Centro de Laboratorios de la Cooperativa: Calidad de Leche, Diagnóstico Veterinario, Serología, Bacteriología, Análisis de Agua, Análisis de Forrajes y Laboratorio de Suelos.

El Subgerente de Servicios y Tecnología de la Cooprinsem explicó que “como parte de este Centro de Laboratorios, y mediante el uso de equipos FOSS de última generación, la unidad de Calidad de Leche analiza más de 1,7 millones de muestras de leche al año, convirtiéndolo en el laboratorio más grande del país, así como en el primero en recibir la acreditación ISO 1702”, dijo.

Junto a los cincuenta futuros médicos veterinarios que cursaron estudios en la sede Chillán de la Universidad de Concepción, participaron de esta visita los docentes Rodrigo Allende y Sergio Cofré, quienes agradecieron la posibilidad de recorrer este centro de referencia, y relevaron la importancia de posibilitar la visita de profesionales en formación al recinto.

Cooprinsem lanzó catálogo de “Toros de Leche 2019”

Osorno, 7 de marzo de 2019.- Cerca de 150 personas se dieron cita en el Centro de Eventos Casa del Alto para asistir a la actividad de Lanzamiento del Catálogo de Toros de Leche 2019 desarrollado por el Departamento de Reproducción e Inseminación Artificial de Cooprinsem.

En la ocasión y ante una audiencia conformada principalmente por productores lecheros, médicos veterinarios, asesores prediales y profesionales del área, se dio a conocer este documento técnico que desarrolla anualmente la Cooperativa, y que contiene información sobre los toros de los centros más importantes del mundo. En el catálogo de este año se incluyen reproductores de las razas Holstein, Holstein Rojo, Rojo Escandinavo, Ayrshire, Cross Breed, Jersey, Montbeliarde, Mry y Normando.

Así lo indicó la Directora del Departamento de Reproducción e Inseminación Artificial, Paola Vargas, quien explicó que la motivación por generar este catálogo es poder reunir en un sólo documento toda la información que permita a los productores lecheros tomar buenas decisiones en lo relacionado a qué tipo de genética utilizar en sus rebaños orientados a la producción de sólidos lácteos. “Lo que buscamos es hacer visible nuestra oferta de genética, con fichas técnicas de toros de diferentes orígenes y características, y que se desempeñen correctamente en nuestra realidad”, indicó la Médico Veterinario.

Por su parte, el asesor Carlos Albrecht, se refirió a los ejemplares que se incluyeron en el catálogo de este año. El experto ahondó en los aspectos a tener en cuenta a la hora de elegir ejemplares para reproducción, entre los que destacan volumen de leche, kilos de proteína y de grasa, porcentajes de proteína y de grasa, fertilidad de parto, tasa de preñez de sus hijas, ubres, patas y pezuñas.

Charla técnica

En la ocasión, el profesional de la firma Nedap, Bert Uninge, realizó una exposición sobre el sistema de monitoreo y detección de celos mediante el uso de collares para animales. El profesional proveniente de Holanda explicó que esta moderna tecnología permite conocer los ciclos de producción del rumiante, y lo que es más importante, saber el momento óptimo para inseminar. Asimismo, explicó que “esta herramienta permite contar con información del rebaño en tiempo real, ya que se conecta a dispositivos móviles para acceder a ella en cualquier momento, integrándose además al software ganadero CLIWIN”, dijo.

Premios

Como una manera de agradecer a los presentes, se entregaron tres premios sorpresa, resultando favorecidos los productores Ángela Bendel, Oscar Burgos y Víctor Vivanco. A su vez, Eduardo Richter recibió un descongelador electrónico, de regalo. Finalmente, la Directora del Departamento de Reproducción e Inseminación Artificial recordó que los clientes que adquieran productos de esta unidad comercial durante los meses de marzo y abril, participan automáticamente en un concurso por un viaje con todos los gastos pagados a Dinamarca.

Con más de 50 años, Cooprinsem es una Cooperativa reconocida como innovadora, confiable y líder en generar soluciones sustentables para el progreso y competitividad del sector agropecuario, integrando tecnologías, productos y servicios de excelencia.















Interesante charla sobre Tuberculosis Bovina y Diagnóstico de Enfermedades Abortivas

Osorno, 18 de marzo de 2019.- En la sala de reuniones del Laboratorio Diagnóstico Veterinario de Cooprinsem se realizó una charla técnica en la que se abordaron temas relacionados al manejo sanitario y reproductivo eficiente del ganado vacuno, específicamente en lo que se refiere a la prevención y diagnóstico temprano de las enfermedades más comunes que se presentan en bovinos.

Esta cita convocó a médicos veterinarios, asesores prediales y profesionales del área agrícola, quienes profundizaron sobre la importancia del uso de pruebas de medición de la liberación de interferón-gamma (IFN-g) en la vigilancia epidemiológica de la tuberculosis bovina. Asimismo, los asistentes ahondaron sobre los métodos de mayor especificidad para demostrar las infecciones abortivas en ganadería, como los son las pruebas moleculares e inmunoenzimáticas Elisa (ensayo por inmunoabsorción ligado a enzimas) y PCR (Reacción en Cadena de la Polimerasa).

Fue el Médico Veterinario de la Universidad de La Salle, Colombia, David Forero C., el encargado de abordar estas temáticas junto a los cerca de veinte asistentes. En su alocución, el Gerente Técnico para Latinoamérica de ID-Vet y experto en técnicas diagnósticas de Elisa y PCR, explicó que la tuberculosis bovina es una enfermedad de distribución mundial, producida por el bacilo del Mycobacterium bovis. Presenta con mayor incidencia en los países en vías de desarrollo, donde crea problemas de salud pública y de tipo económico por la capacidad del agente causal de producir enfermedad en los humanos (zoonosis) y en animales. El profesional explicó que actualmente el diagnóstico se basa en la prueba tuberculínica, mientras que a nivel de laboratorio se lleva a cabo la confirmación mediante pruebas bioquímicas para la tipificación del agente.

Respecto a la actividad, la Bernardita León V., Jefe Laboratorio de Diagnóstico Veterinario de Cooprinsem, explicó que el objetivo central de la actividad fue actualizar conocimientos en torno a los sistemas de control y erradicación de esta enfermedad en bovinos por el impacto económico y sanitario que ellas generan en la ganadería. “Como Cooperativa estamos conscientes de lo generan la aparición de estos cuadros en el ganado, del impacto en la eficiencia de los sistemas productivos y en la industria del sector pecuario, provocando importantes pérdidas en la producción de carne y de leche”, explicó la Médico Veterinario.

Sobre la audiencia, la profesional indicó, “hoy convocamos a profesionales que participan en la ejecución de las pruebas de campo de diagnóstico de la tuberculosis bovina, a quienes intervienen en el análisis y diagnóstico a nivel de laboratorio, y a expertos en técnicas diagnósticas. La idea es que, a través del diálogo y el intercambio de experiencias, generemos nuevas competencias en torno al diagnóstico de las principales enfermedades reproductivas de origen infeccioso que generan aborto o dificultades para lograr el nacimiento de una cría viable en hembras bovinas”, dijo Bernardita León.

La Jefe de Laboratorio de Diagnóstico Veterinario de Cooprinsem señaló además que desde 1998 el laboratorio de la Cooperativa cuenta con acreditación del SAG Tipo II, para el diagnóstico de brucelosis bovina. “En Chile fuimos pioneros en la incorporación del test de Elisa para la detección de enfermedades en bovinos. Esto nos ha dado reconocimiento internacional, a través del Servicio Veterinario del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, para el diagnóstico de paratuberculosis bovina a través de esta técnica”, señaló.

Cooprinsem lanzó Catálogo de “Toros de Leche 2019” en la Región de Los Ríos

Osorno, 12 de marzo de 2019.- En los salones de Cervecería Sayka, en la ciudad de Los Lagos, se realizó en lanzamiento oficial del “Catálogo de Leche 2019” de Cooprinsem, ante una importante audiencia constituida principalmente por médicos veterinarios, profesionales del área agrícola, asesores y productores lecheros de la región de Los Ríos.

Bajo el título “Especialistas en Solidos Lácteos”, el Departamento de Reproducción e Inseminación Artificial de la Cooperativa desarrolló este interesante documento que contiene información sobre los toros de los centros más importantes en el mundo, y que por su naturaleza es un insumo de gran relevancia para la toma de decisiones en lo referido a productividad y rentabilidad de la producción lechera.

Así lo explicó la Médico Veterinario y Directora del Departamento, Paola Vargas M., quien señaló que este catálogo fue desarrollado bajo criterios de selección técnicos, “reuniendo datos de toros que se orientan directamente a la producción de sólidos lácteos, y cuyo crecimiento está directamente relacionados con los ingresos de los productores lecheros”, dijo. Recalcó además que desde su creación, Cooprinsem ha aportado a la genética bovina nacional y al desarrollo productivo del país, orientando a los agricultores a tomar las mejores decisiones y estar preparados para los cambios que presenta el mercado.

El Catálogo de Toros de Leche 2019 contiene información de interés sobre razas lecheras, entre las que se incluyen reproductores de las razas Holstein, Holstein Rojo, Rojo Escandinavo, Ayrshire, Cross Breed, Jersey, Montbeliarde, Mry y Normando. “Hemos seleccionado reproductores que transmitan altos componentes, con muy buena longevidad, correctos en patas y ubres, siempre cuidando el tamaño, seleccionando toros de estatura mediana y que se desempeñan correctamente en nuestra realidad”, indicó la Médico Veterinario.

Los cerca de cincuenta productores presentes en la actividad de lanzamiento del catálogo tuvieron la oportunidad de recibir asesoría especializada sobre los aspectos a tener en cuenta a la hora de elegir un ejemplar para reproducción. Fue el asesor del Departamento de Reproducción e Inseminación Artificial de Cooprinsem, Carlos Albrecht, quien explicó la importancia de considerar el volumen de leche, kilos y porcentajes de proteína y de grasa, fertilidad de parto, tasa de preñez de sus hijas, ubres, patas y pezuñas.

Asimismo, se realizó además una interesante charla sobre sistema de monitoreo y detección de celos mediante el uso de collares para animales, a cargo de Bert Uninge, profesional de la firma Nedap. Finalmente, y como una manera de agradecer la presencia de los productores, la organización del evento realizó un sorteo. Así, obtuvieron dos premios sorpresa los productores Richard Dimpter y Ernesto Betke, mientras que Carlos Villagra fue beneficiado con un descongelador dual.

Finalmente, la Directora del Departamento de Reproducción e Inseminación Artificial de Cooprinsem sostuvo que la Cooperativa cuenta con distintos servicios para realizar correctos cruzamientos a través de evaluación individual de vacas y el uso de sofisticados software, con distintas bases genéticas de acuerdo a las diferentes realidades productivas. Además, “contamos con servicios como ecografía, sincronización e inseminación artificial, que ayudan a los productores a tener mejores resultados en sus rebaños”, indicó.

Cooprinsem lanzó Catálogo de “Toros de Leche 2019”

Osorno, 6 de marzo de 2019.- Cerca de un centenar de productores lecheros participaron en las actividades de Lanzamiento del Catálogo de Leche 2019 desarrollado por Cooprinsem, las que tuvieron lugar en las ciudades de Los Muermos y Llanquihue.

Este documento técnico, que desarrolla anualmente el Departamento de Inseminación Artificial de la Cooperativa, contiene información sobre los toros de los centros más importantes del mundo. De esta forma, es un insumo de gran relevancia para la toma de decisiones en lo referido a productividad y rentabilidad de la producción lechera.

Ambas actividades se iniciaron con la presentación del experto holandés de la firma Nedap, Bert Uninge, quien se refirió al sistema de monitoreo y detección de celos mediante el uso de collares para animales. Esta moderna tecnología utilizada por productores de los cinco continentes, permite conocer los ciclos de producción del rumiante, y saber el momento óptimo para inseminar. El profesional explicó que esta herramienta permite contar con información del rebaño en tiempo real, ya que se conecta a dispositivos móviles para acceder a ella en cualquier momento, integrándose además al software ganadero CLIWIN.

Más tarde, la Directora del Departamento de Inseminación Artificial de Cooprinsem, Paola Vargas, explicó que para la elaboración del Catálogo de Toros de Leche 2019, “el equipo técnico escogió reproductores que transmitan altos componentes, con buena longevidad, correctos en patas, ubres y tamaño, seleccionando toros de estatura mediana y que se desempeñan correctamente en nuestra realidad”, indicó la Médico Veterinario. Asimismo, la profesional mencionó los aspectos a tener en cuenta a la hora de elegir ejemplares para inseminación, entre los que destacan volumen de leche, kilos de proteína y de grasa, porcentajes de proteína y de grasa, fertilidad de parto, tasa de preñez de sus hijas, ubres, patas y pezuñas.

El Catálogo de Leche 2019 contiene información de interés sobre razas lecheras de toros, entre las que se incluyen reproductores de las razas Holstein, Holstein Rojo, Rojo Escandinavo, Ayrshire, Cross Breed, Jersey, Montbeliarde, Mry y Normando.

Finalmente, la Directiva de Cooprinsem recordó que la Cooperativa cuenta con distintos servicios para realizar correctos cruzamientos a través de evaluación individual de vacas y el uso de sofisticados software, con distintas bases genéticas de acuerdo a las diferentes realidades productivas. Además, “contamos con servicios como ecografía, sincronización e inseminación artificial, que ayudan a los productores a tener mejores resultados en sus rebaños”, indicó.

Premios

En estos encuentros se sortearon premios para los productores asistentes. En Los Muermos, resultaron favorecidos Nelson Mansilla y Francisco Santibáñez, con dos premios sorpresa, mientras que la productora Nelly Moraga recibió un descongelador electrónico. En tanto, en la ciudad de Llanquihue, la suerte favoreció a los productores Helmuth Bollinger, Natalia Redlich y Paulina Lobos, quienes obtuvieron dos premios sorpresa y un segundo descongelador electrónico, respectivamente.

Asimismo, la Directora del Departamento de Inseminación Artificial recordó que los clientes que adquieran productos de esta unidad comercial durante los meses de marzo y abril, participan automáticamente en un concurso por un viaje con todos los gastos pagados a Dinamarca.

Con más de 50 años, Cooprinsem es una Cooperativa reconocida como innovadora, confiable y líder en generar soluciones sustentables para el progreso y competitividad del sector agropecuario, integrando tecnologías, productos y servicios de excelencia.

Nuevo Grupo de Transferencia Tecnológica: GTT “Cerezas del Sur”

Durante las últimas temporadas las cerezas se han transformado en las protagonistas dentro del grupo de especies frutícolas para exportación en el país.  Prueba de esto es la evolución de la superficie plantada a nivel nacional pasando desde las 2.970 ha el año 1990 para luego de 27 años alcanzar las 25.109 ha según el registro oficial de ODEPA y CIREN (Serie Histórica ODEPA 2018). Ahora bien, de acuerdo a información corregida  tomando como base los catastros de venta de plantas por parte de viveristas, la superficie plantada al año 2018 es de 30.273 ha de las cuales 69,1 estarían plantadas entre las X y XIV regiones. (Vial, C. Ranco Cherries. Cherry Summyt, Stgo. Abril 2018). De acuerdo a la información de la base de datos de Cooprinsem, esa cifra para las X y XIV regiones hoy está por sobre las 400 hectáreas plantadas. La tasa de plantación anual de este frutal está por sobre las 2000 ha/año.

La principal razón del aumento de plantaciones de cerezos está en la oportunidad de poder producir fruta  tardía  y así abastecer  el inmenso mercado Chino entre Febrero y Marzo, optando a retornos atractivos para el productor. Es así como detrás de cada nuevo proyecto está un inversionista fruticultor de la zona central que ve en esto una oportunidad además de la disponibilidad de agua y tierra a menor costo comparado con su zona. También están los agricultores sureños quienes buscan mejorar la rentabilidad de su producción agrícola incursionando en nuevos rubros.

La oportunidad es clara, sin embargo implica un desafío de alto riesgo, considerando el elevado nivel de inversión inicial.  Sumado a esto son muchos los factores y detalles que se deben manejar  donde los conocimientos de los asesores y productores de la zona central son fundamentales pero no suficientes. La planta tiene un comportamiento y adaptación a una nueva condición edafoclimática  y es crucial que apliquemos los manejos agronómicos adecuados apuntando al potencial productivo de la planta.  Estos manejos son los que en suma determinarán si  el proyecto será  rentable o no.

Ante este escenario, Cooprinsem siguiendo su filosofía de cooperativismo entre  productores convocó a un número de empresarios frutícolas y les planteó la idea de formar un Grupo de transferencia tecnológica, que tuviese como fin en una primera etapa compartir experiencias de aciertos y errores para avanzar a futuro con nuevas metas y objetivos.

Así fue como en el mes de Noviembre del 2018 se formó el GTT: “Cerezas del Sur”. El grupo está conformado por 14 huertos de cerezos distribuidos entre las X y XIV regiones y es coordinado por Ramiro Poblete F. Ing. Agrónomo jefe de la unidad de frutales de la Cooperativa.

La metodología consiste en compartir 10 reuniones anuales  y en cada reunión el integrante de turno donde se realiza la visita mensual cumple el rol de anfitrión mostrando su huerto y temas técnico-comerciales de interés. Los invitados se nutren de la experiencia y aportan con ideas, contactos y opiniones para mejorar la experiencia vista. Todo bajo un ambiente de respeto y camaradería. A la fecha se ha concretado dos reuniones de terreno más la reunión donde se presentó la propuesta y se conformó el grupo. Los integrantes se han destacado por su compromiso y actitud de colaboración entre sus pares, por tanto tenemos las más altas expectativas de este nuevo GTT de Cooprinsem.


Reunión Comité Técnico

El día martes 2 de abril de 2019 se realizó una reunión de coordinación entre representantes de INDAP, COOPRINSEM, extensionistas y Comité Técnico, en el marco del Programa de Mejoramiento Genético (PMG) de la Región de Los Ríos 2018 – 2020. En la ocasión se presentaron los avances del Programa, en relación a las metas planteadas, así como la calendarización de las actividades programadas para el año, tanto en el Componente de Inseminación Artificial, como en el de Control Lechero. También se presentaron alternativas para algunos toros y se actualizó el Catálogo, en conjunto con el Comité, según los intereses de los productores. Finalmente, se aprovechó la instancia para discutir ciertos temas de interés con el Comité, entregar sugerencias y aclarar dudas.

Día de Campo, presentación variedad Apolo

El pasado 27 de Febrero, se realizó el lanzamiento de la variedad de maíz dulce Apolo de nuestro proveedor Semillas Tuniche, dicha actividad se realizó en conjunto con Cooprinsem sucursal Temuco en el predio de Don Jorge Daube.

Contamos con la asistencia de los productores locales, quienes destacaron la precocidad de esta variedad y sus características organolépticas.

La descripción agronómica de la variedad estuvo a cargo de la Ingeniero Agrónomo de semillas Tuniche Srta. Pía Cisternas

Agradecemos la presencia en esta actividad de la jefe de sucursal Temuco, Alejandra Meynet y de Pamela Roa vendedora agrícola de la sucursal.

Para mayor información contactar a Inger Contreras O. icontreras@cooprinsem.cl

Capacitación Adaptación de variedades hortícolas para la Región de los Ríos.

El pasado 01 de Marzo,  la Ingeniero Agrónomo de Cooprinsem Inger Contreras O., realizó una Charla Técnica a productores hortícolas pertenecientes al Servicio de Asistencia Técnica, de la Región de Los Ríos. Esta actividad se realizó en dependencias de la Municipalidad de Panguipulli, y contó con la activa participación de 15 productores, los cuales integran el convenio regional de entrega a supermercados y a Junaeb. Los asistentes se mostraron muy interesados y agradecidos de los conocimientos de nuestra profesional.

Para mayor información contactar a Inger Contreras O.: icontreras@cooprinsem.cl