sábado, enero 19, 2019

Charla Sucursal Ancud

El pasado 22 y 23 de noviembre, se realizó en las dependencias de la nueva sucursal de Ancud una serie de tres charlas. La primera sobre “Bienestar animal en bovinos” dirigida a productores del SAT doble propósito Ancud, donde se abordaron los principales aspectos referentes al bienestar y como mejorar y poner en practica manejos para brindar un mejor bienestar al rebaño. Así también se dio a conocer la normativa vigente sobre este tema en Chile. La segunda charla titulada “Actualización en crianza de terneros”, dictada el dia jueves 23, abordó conceptos asociados a alimentación, metas productivas, bienestar animal, epigenetica. Además, se realizó un estudio de caso donde los participantes compartieron opiniones y experiencias respecto del manejo de terneros.  Ambas charlas estuvieron a cargo de la srta Paulina Campos, médico veterinario de la Unidad de Nutrición de Cooprinsem.

Adicionalmente, el día miércoles 22 se realizó una reunión con veterinarios de la zona donde el sr. Julio Poblete, médico veterinario y representante de Boehringer Ingelheim, dio a conocer la paleta de productos que posee el laboratorio. En la ocasión, los asistentes aclararon sus dudas e intercambiaron opiniones, finalizando con una cena de camaradería.

Agradecemos a los productores y veterinarios por su asistencia y activa participación, así también al personal de la sucursal Ancud por la organización de dicha actividad.

Día Campo Osorno – PMG INDAP Región de Los Lagos

El día miércoles 05 de diciembre del presente, se realizó en Osorno el último día de campo programado en el marco del programa de Mejoramiento Genético de la Región de Los Lagos 2016-2017-2018. La actividad comenzó con los avances del Programa de Mejoramiento Genético a cargo del Sr. Javier Zapata, Coordinador del Módulo Inseminación Artificial de Cooprinsem, seguido de la información general del Predio a cargo del Sr. José Cárdenas MV, consultor del programa.

Posteriormente el Sr. Sasha Abovich, Coordinador CLO Cooprinsem, expuso acerca del Test de preñez en leche y las ventajas del uso de esta herramienta. Posteriormente con la Srta. Annemarie Mohr, encargada del Control Periódico Praderas de Cooprinsem, mostró las principales características de Medición Satelital de Praderas, tecnología de punta a nivel mundial que permite optimizar y controlar eficientemente las praderas de los ganaderos del sur de Chile. Por último se visitaron las instalaciones del predio y también el, rebaño actividad que estuvo a cargo del Sr. Rodrigo Lorca, oportunidad en la cual se pudo observar en terreno la excelente genética del predio. La actividad finalizó con un Cocktail de camaradería en donde los participantes pudieron conversar y dar su opinión del programa y los beneficios obtenidos de este.

Alumnos de Instituto Tecnológico Regional Osorno Visitan Cooprinsem

El martes 05 de diciembre recibimos la visita de Alumnos de las Carreras de Técnico en Gestión y Desarrollo de Productos Alimentarios y de Ingeniería de Ejecución en Alimentos dirigidos por la docente Sra. Pamela Tarabla Fernández, Jefe Carrera Técnico en Gestión y Desarrollo de Productos Alimentarios – Ingeniería de Ejec. en Alimentos del Instituto Tecnologico Regional Osorno.

Como parte de su malla curricular se coordinó la visita a las instalaciones de Cooprinsem, donde el Director Técnico Área Laboratorios I+D Sr. H. Oscar Wenzel U., les dio una Charla sobre las diferentes unidades de negocios de Cooprinsem, con énfasis en las actividades del Centro de Laboratorios y Control Lechero. Los alumnos fueron agasajados con un rico desayuno, para luego continuar las actividades con un recorrido por las instalaciones del Centro de Laboratorios donde recibieron explicación detallada de los servicios de análisis ofrecidos por parte de las Jefaturas de los Laboratorios, Médico Veterinario Sra. Bernardita León, Jefa del Laboratorio Diagnóstico Veterinario y del Laboratorio Calidad de Agua; Ing. Agrónomo Sra. Ingrid Castro, Jefa de los Laboratorios de Análisis de Forrajes y de Análisis de Suelos; y por la Ing. en Alimentos Sra. Pamela Stange, Jefa del Laboratorio de Calidad de Leche; quienes junto al Sr. Wenzel aclararon las dudas planteadas por los alumnos.

Los estudiantes se mostraron muy interesados y agradecidos por la transferencia de conocimientos por parte de los ejecutivos de Cooprinsem, siempre dispuestos a colaborar con las diferentes instituciones de estudios del país.

Curso de ecografía PMG Región de Los Lagos

Los días 15 y 29 de noviembre del presente, se realizaron en Puerto Varas, 2 cursos de ecografía dirigidos a veterinarios consultores del programa de mejoramiento genéticode la región de los Lagos. En estos cursos se realizaron  clases teóricas por la mañana en las cuales se abordaron temas tales como los principios básicos de la ecografía así también las aplicaciones de la ecografía en el manejo reproductivo .Durante la tarde se realizaron demostraciones prácticas de la técnica, en las cuales los veterinarios participantes tuvieron la posibilidad de realizar la técnica guiados por su relatora del curso la Sra. Paola Santana, médico veterinario, quien pertenece al departamento de Reproducción e Inseminación Artificial de Cooprinsem.

En estos dos cursos participaron un total de 22 veterinarios provenientes de diversas áreas tales como: Osorno, Purranque , Rio negro, Fresia, Los Muermos, Puerto Montt, Chiloé y Palena, todos ellos ligados al PMG Región de Los Lagos y a los cuales al finalizar se les entregó un certificado de participación al curso realizado.

Tercer Congreso Cooperativas del Sur

El 29 de noviembre, en la ciudad de Osorno se realizó el “Tercer Congreso Cooperativo del Sur – Es Tiempo de Cooperativas”, evento organizado por la Asociación de Cooperativas del Sur, entidad que reúne a Colún, Crell, Creo, Copelec, Cooprel, Cooprinsem, Bansur, Libercoop y CAR Ñuble, junto a la Universidad de Los Lagos. La actividad congregó a destacados expositores nacionales e internacionales, así como a autoridades regionales, representantes de las diversas cooperativas del sector y a la comunidad sureña.

La jornada se desarrolló en los salones del hotel Sonesta a contar de las 08:30 hrs. y contó con las ponencias de Andrés Montero García, asesor técnico de la Confederación de Cooperativas Agroalimentarias de España y Consultor de la Confederación Europea de la Unión Europea; además de Carolina Gajardo, directora de Comunicaciones Corporativas  de la Cooperativa Pisquera Capel.

Por otra parte, durante el congreso se procedió a la firma de un convenio entre Cooperativas del Sur y la Universidad de Los Lagos, con el fin de promover la educación cooperativa, uno de los ejes importantes del accionar de la entidad que reúne a las nueve principales cooperativas del sur de Chile.

Según Fernando Becker, presidente de las Cooperativas del Sur, “hoy la estructura cooperativa se plantea como una alternativa de extraordinaria importancia para descentralizar al país, generar riqueza en las regiones y repartir estas ganancias en miles de brazos chilenos, los cuales van a ir consolidando una clase media de mayor importancia para estos tiempos en los que vivimos. Por esta razón, nos llena de orgullo realizar este tipo de congresos en la ciudad, ya que nos permitirá abrir espacios para las futuras cooperativas que se quieran formar en nuestra zona sur.

COOPRINSEM participo con la asistencia de directores y plana ejecutiva, así como con la instalación de un Stand donde se mostraron las diversas líneas de trabajo que realiza la Cooperativa, que se caracterizan por la introducción de producto, tecnologías y servicios con un importante componente de innovación.

1° Congreso Latinoamericano de Ordeño Robótico. Los Ángeles, Chile.

Durante los días 18, 19, 20 y 21 de noviembre, 2018, se llevó a cabo el 1° Congreso Latinoamericano de Ordeño Robótico, DeLaval. El lugar elegido para realizar este importante encuentro fue Los Ángeles, Chile.

No es casualidad que la decisión del lugar fuera Chile, esto porque somos un actor muy importante a nivel mundial, tenemos la primera sala robótica de América en pastoreo y el centro de ordeño robótico más grande del mundo, ambas en operación hace 4 años con satisfactorios resultados productivos y de operación.

Uno de los objetivos del evento fue mostrar cómo se está desarrollando esta tecnología a nivel latinoamericano. En donde 180 participantes e importantes actores de toda la cadena productiva se reúnen para compartir experiencias y conocer de primera fuente la evolución y orientación del ordeño voluntario en vacas, se destacaron las delegaciones de mexicanos, colombianos, argentinos, brasileños, uruguayos y chilenos, se dio a conocer la situación del ordeño robótico en Norteamérica, Europa y Latinoamérica, donde Chile es un importante actor, mostrando testimoniales tanto de ANCALI, en donde presentó don Miguel Aparicio, Gerente General de la compañía, y Odriom Escobar, Gerente de producción, explicando los desafíos y dificultades que han tenido con su sistema de producción intensivo y actualmente funcionando en régimen con resultados extraordinarios. ANCALI, opera con vacas de alta producción estabuladas en un ambiente controlado, en donde se hace gran hincapié en el bienestar animal y confort de las vacas. Por su parte Don Pablo Coquelet contó sobre el éxito de su operación en la primera sala robótica en pastoreo de América, con un sistema robótico de 5 robots de ordeño VMS y un sistema de producción extensivo.

El día martes 20 a primera hora se realizó una visita guiada a la mega lechería de ANCALI, en donde se ordeñan 4.000 vacas aprox. Con 64 robots de ordeño VMS, se explicó mediante estaciones cada uno de los puntos más importantes de la producción, reconversión, VMS, bienestar animal, alimentación, sala de máquinas y estanques, y finalmente la estación de Control, mostrando con esto que cada detalle en la cadena afecta finalmente la producción.

Los participantes tuvieron también la oportunidad de conocer y ver en vivo cómo funciona el Optiduo, nuevos sistema de acomodamiento de alimento para patios de alimentación.

También se desarrollaron mesas de trabajo para simular situaciones de ordeño convencional versus sistemas de ordeño voluntario.

Visita Alumnos Ganadores de las Olimpiadas del Conocimiento Lechero

El día 24 de noviembre recibimos la visita de los dos equipos de alumnos ganadores del primer y segundo lugar en las Olimpiadas del Conocimiento Lechero 2018, tradicional concurso organizado por Aproleche y que en su 10° versión, contó una vez más con el auspicio de COOPRINSEM.

El concurso, contó con la participación de 60 participantes divididos en 19 equipos provenientes de Liceos Técnicos Agrícolas cde entre Chimbarongo y Los Muermos. El primer lugar correspondió a los alumnos del Liceo Técnico Adolfo Matthei de Osorno, Cristina Garnica, Dafne Moncada y Rafael Pérez, mientras que el segundo lugar correspondió también al  Liceo Técnico Adolfo Matthei, grupo conformado por Franco González, Nicolás Salazar y Camila Velázquez.

Ambos equipos fueron recibidos junto a su profesor guía, médico veterinario Miguel Basulto, por ejecutivos de Cooprinsem, quienes prepararon para ellos una visita guiada al Centro de Laboratorios, donde pudieron conocer las dependencias y recibir detalladas explicaciones de los procesos y servicios que cada laboratorio realiza. Primero visitaron los laboratorios de diagnóstico veterinario, serológico y de aguas, para luego recorrer los laboratorios de forrajes y de suelos. La jornada continuó con la visita al laboratorio de calidad de leche y al Control Lechero de Cooprinsem-. Finalmente, después de un refrigerio, se les ofreció una charla donde se les presentó las restantes actividades de la Cooperativa, haciendo hincapié en la importancia de la incorporación de tecnologías en el agro para lograr mayores eficiencias y calidad productiva.

Cooprinsem felicita a los alumnos participantes, a sus profesores  y a Aproleche por desarrollar esta ya tradicional iniciativa que estimula el conocimiento lechero entre alumnos que han elegido la agricultura para su desarrollo profesional.

Día de Campo Prodesal

El pasado martes 20 de noviembre en la localidad de Chamul, en la comuna de Lago Ranco, se realizó un día de campo organizado por los módulos 1,2 y 3 del Prodesal de Lago Ranco, el cuál contó con la participación de más de 60 pequeños agricultores de la zona.

Bajo la coordinación de Don Alberto Astroza, vendedor en terreno de la sucursal de Futrono, Cooprinsem participó con dos charlas técnicas realizadas por profesionales de la cooperativa. La Ingeniero Agrónoma Inger Contreras, realizó la charla: “Reconocimiento de Plagas y Enfermedades en Hortalizas” y el Ingeniero Agrónomo Migue Ángel Toro con la charla “El cultivo de Trigo y Avena”. También se contó con la participación de otras instituciones como INIA, SAG y CONAF.

Esta actividad tuvo como objetivo concluir los trabajos realizados a lo largo del año en los diferentes módulos, capacitando y compartiendo con los agricultores. La actividad finalizó con un almuerzo de camaradería, donde los participantes expresaron su agradecimiento por el apoyo entregado por Cooprinsem, además de la asesoría y soporte técnico brindado.

Desayuno del Productor Lechero

El día viernes 16 de noviembre, a primera hora de la mañana se dieron cita en la carpa de eventos del Recinto Sago, más de 250 productores y representantes del agro, para dar vida al tradicional “Desayuno del Productor Lechero”, que impulsa Cooprinsem y su departamento de Reproducción e Inseminación Artificial, y que en esta ocasión cumplió 30 años ininterrumpidos.

La jornada contó con la participación del Seremi de Agricultura de la Región de Los Lagos, Juan Vicente Barrientos, el presidente de la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche), Eduardo Schwerter, el director Regional Subrogante del SAG Los Lagos, Luis Paredes y Suvi Johansson, gerente de Exportaciones en representación de Viking Genetics, una de las cooperativas de inseminación más grandes del mundo, dedicada a lograr una selección sustentable para el productor lechero y el medio ambiente; propiedad de 20.000 productores en Dinamarca, Suecia y Finlandia. La representante internacional presentó una charla centrada en  la marca VikingDefence, en donde explicó cómo a través de la selección genética por características de salud, se puede obtener mejores resultados productivos.

A su vez, asistieron diversos actores de la cadena que compartieron un encuentro de camaradería, abordando  importantes temas del rubro. De igual manera, los asistentes al evento participaron de un sorteo de dosis de toros y de diversos premios entregados por los proveedores de la Cooperativa.  Resaltando la participación de Alltech, quien sorteó un pasaje todo incluido a su conferencia de ideas Alltech, One 19, en Lexington Estados Unidos, donde el ganador fue Jorge Momberg Turner. Por su parte, Daniela Robert Schwerter, fue la ganadora del pasaje todo incluido a la gira tecnológica 2019 de VikingGenetics y Cooprinsem, a celebrarse en Dinamarca.

Nuestro gerente general, Sr. Sergio Niklitschek, señaló que “estamos muy felices con la celebración de este desayuno, especialmente por la masiva participación de nuestros socios. Y es que esta jornada se ha transformado en una tradición, y en esta oportunidad, estuvo dentro del marco de las celebraciones de los 50 años de vida de Cooprinsem. Para nosotros como cooperativa es importante tener el contacto cercano con nuestros productores, ya que ellos son los actores principales para el funcionamiento de nuestro diario vivir. Es por eso que seguiremos trabajando para el futuro de ellos, abordaron temas transversales y de interés general, para estar a la vanguardia de la tecnología y ofrecerles siempre lo mejor”.

Durante la tarde del mismo día, en el mismo recinto SAGO, se realizó una muestra de progenie, con el fin de dar a conocer a las hijas de toros de las razas Holstein, Holstein Rojo, Jersey y Rojo Escandinavo, de centro de inseminación Viking Genetics, así como también hijas de toros de la raza Montbeliarde.

En la ocasión, participarán como expositores Andrea, Hugo y Alejandro Schilling de Agrícola Crucero Viejo, Domingo Urzúa de Ganadera Hueñauca Ltda y los productores Julieta Duhalde, Egon Hoffmann, Pablo Coquelet y Eduardo Keim.

Finalmente Paola Vargas, directora del Departamento de Reproducción e Inseminación Artificial, sostuvo que esta actividad tuvo como objetivo resaltar la genética de bovinos existente en el país. “A los asistentes quisimos mostrarles el producto que nos entrega Viking Genetics y la adaptación que tienen las diferentes razas en nuestra zona. Con esto demostrar las variadas ofertas de servicios y genética con las que cuenta la cooperativa, potenciado el resultado en productividad y rentabilidad de los sistemas productivos. Todo esto en respuesta a las necesidades planteadas por nuestros socios con el fin de ser un real aporte a la cadena productiva”.

Día de campo PMG Indap Región de Los Lagos

El día 08 de noviembre del presente, se realizó un día de campo en el Predio del Sr. Humberto Oyarzún Bohle, ubicado en sector de Rio Frío, comuna de Los Muermos.

A esta actividad asistieron más de 40 personas entre las que se encontraban usuarios del PMG, consultores, funcionarios de Indap y Cooprinsem.

En la ocasión se mostraron los avances del programa de mejoramiento genético de la Región de Los Lagos a cargo del Sr. Javier Zapata de Cooprinsem, seguido de una presentación a cargo del Sr. Guillermo Ubilla de Acoleche AG Cege Llanquihue, en la que se mostraron datos productivos y económicos del predio visitado, posteriormente el Sr. Sasha Abovich MV de Cooprinsem realizó una charla del Test de preñez en leche y mencionó algunos beneficios adicionales para los usuarios del PMG.

Siguiendo con las presentaciones la Srta. Annemarie Mohr Ingeniero Agrónomo de Cooprinsem, explicó cómo se realiza la medición satelital de praderas y los beneficios del uso de esta herramienta tecnológica disponible en Cooprinsem.

Luego se realizó una muestra práctica y uso correcto del bastón electrónico a cargo del Sr. Javier García de Cooprinsem. Se visitaron además las instalaciones y el rebaño del predio donde los usuarios pudieron observar en terreno la genética del predio la cual es de origen Rojo Escandinavo y Holstein Rojo principalmente.

Antes de finalizar la actividad se realizó un sorteo de algunos premios para los usuarios participantes los cuales manifestaron estar muy agradecidos por la capacitación realizada.

La actividad finalizó con un cocktail de camaradería.